Hermetisk vannkastanje

Produksjonsprosessen for hermetiske vannkastanjer inkluderer trinn som vasking, skrelling, koking og hermetisering. Vanligvis beholder hermetiske vannkastanjer sin sprø og møre smak, og trenger ikke å skrelles. De kan spises så snart lokket åpnes, noe som er veldig praktisk.

Hermetiske vannkastanjer er rike på forskjellige næringsstoffer og har effekten av å rense varme og avgifte, regulere tarmene og fukte lungene. De er egnet for konsum i tørre årstider, kan bidra til å lindre ubehag i halsen og har en forfriskende og fuktighetsgivende effekt.

Hermetiske vannkastanjer kan spises alene eller brukes til å lage diverse delikatesser. De kan serveres med søtt vann. Kok hermetiske vannkastanjer med maissilke, maisblader eller gulrøtter i søtt vann, og drikk det etter is for å kjøle seg ned og lindre sommervarmen. De kan også lages til desserter. Lag desserter som vannkastanjekaker og hvit soppsuppe for å øke sødmen og smaken. En annen god måte å nyte denne delikatessen på er å woke med andre ingredienser for å øke smaken og aromaen på rettene.

Næringsverdi og helsefordeler: Hermetiske vannkastanjer er rike på kostfiber, vitaminer og mineraler, og har effekten av å fjerne varme og avgifte, fukte lungene og lindre hoste. Det kan hjelpe fordøyelsen og fremme stoffskiftet. Det er egnet for konsum i tørre årstider, spesielt for å fukte halsen.