Vin

  • Ume plommevin Umeshu med Ume

    Ume plommevin Umeshu med Ume

    Navn:Ume Plum Wine
    Pakke:720 ml * 12 flasker/kartong
    Holdbarhet:36 måneder
    Opprinnelse:Kina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Plommevin, også kalt umeshu, er en tradisjonell japansk brennevin laget ved å trekke ume-frukter (japanske plommer) i shochu (en type destillert brennevin) sammen med sukker. Denne prosessen resulterer i en søt og syrlig smak, ofte med blomster- og fruktige noter. Det er en populær og forfriskende drikk i Japan, som nytes alene eller blandes med brusvann eller til og med brukes i cocktails. Plommevin-umeshu med ume serveres ofte som en digestif eller aperitiff og er kjent for sin unike og behagelige smak.

    forespørseldetalj
  • Japansk tradisjonell risvinsake

    Japansk tradisjonell risvinsake

    Navn:Saké
    Pakke:750 ml * 12 flasker/kartong
    Holdbarhet:36 måneder
    Opprinnelse:Kina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sake er en japansk alkoholholdig drikk laget av fermentert ris. Den blir noen ganger referert til som risvin, selv om gjæringsprosessen for sake er mer lik den for øl. Sake kan variere i smak, aroma og tekstur avhengig av hvilken type ris som brukes og produksjonsmetoden. Den nytes ofte både varm og kald og er en integrert del av japansk kultur og mat.

    forespørseldetalj
  • Kinesisk Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    Kinesisk Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    Navn:Hua Tiao vin
    Pakke:640 ml * 12 flasker/kartong
    Holdbarhet:36 måneder
    Opprinnelse:Kina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao-vin er en type kinesisk risvin kjent for sin særegne smak og aroma. Det er en type Shaoxing-vin, som stammer fra Shaoxing-regionen i Zhejiang-provinsen i Kina. Huadiao-vin er laget av klebrig ris og hvete, og den lagres en stund for å utvikle sin karakteristiske smak. Navnet «Huatiao» oversettes til «blomsterutskjæring», som refererer til den tradisjonelle produksjonsmetoden, da vinen pleide å bli lagret i keramiske krukker med intrikate blomstermønstre.

    forespørseldetalj