3.-5. desember 2024 vil vi delta på AgroFood i Jeddah, Saudi-Arabia. På disse utstillingene vil jeg fokusere på vårt siste varme produkt - Iskrem.
Iskrem er en delikatesse som nytes av alle aldre, og reflekterer kulturen i regionen der den serveres. I Saudi-Arabia tilfredsstiller iskremindustrien folks søtsuget; Med et bredt utvalg av smaker og former inspirert av lokale dyr, planter og frukt, er Saudi-Arabias iskrem en kulinarisk reise.
Mennesker har en lang historie med å samle og lagre is og snø for å bevare mat og lage desserter med lav temperatur. Iskrem ble først født i Kina. I Zhou-dynastiet hadde de gamle kineserne mestret teknologien for islagring; i Yuan-dynastiet så Marco Polo først melkeis laget av melk, kandisert frukt, frukt og isbiter, som var prototypen på iskrem. På 500-tallet var det ishandlere på markedet i Athen.
Isen vi spiser i dag dukket opp første gang i 1671. Råvarene inkluderer fløte, sukker og appelsinblomster med unik smak, og den kan enkelt lages med kun isbiter som kjølemiddel. Nå er ikke iskrem lenger en luksus, noe som har forvandlet iskrem fra en luksusmat som nytes av noen få mennesker til en vanlig dessert som vanlige folk har råd til.
Ulike former og kreative design
I tillegg til den rike smaken, er det å lage iskrem som vi eksporterer til Saudi-Arabia en kunstform i seg selv. Is er laget i ulike former for å reflektere dyr og kulturverk fra forskjellige steder. Kreativiteten til disse deilige designene gjenspeiler den kunstneriske ånden til designbedrifter.
Dette fokuset på estetikk er ikke bare for visuell appell, det forbedrer den generelle opplevelsen av å nyte iskrem. Lekne former og lyse farger tiltrekker kunder til å samhandle med maten på en måte som er både morsom og minneverdig. Denne kreative tilnærmingen til iskremdesign støtter ideen om at mat kan være et uttrykk for kultur og identitet.
Iskremindustriens utviklingstrend
1. Helsetrend
Med forbedringen av forbrukernes helsebevissthet, blir iskremprodukter med lite sukker, lite fett, naturlige og andre helseelementer mer og mer populære. Bedrifter tyr til ingredienser som naturlige søtningsmidler og magre meieriprodukter for å møte forbrukernes etterspørsel etter sunnere matvarer.
2. Variasjon av smaker
Iskremsmaker fortsetter å innovere, i tillegg til tradisjonelle smaker, men også til kinesiske ingredienser og smaker, som osmanthus, røde bønner, svart sesam og andre områder (som kaffe, te, vin) smakselementer kombinert for å skape en unik smakskombinasjon.
3. Berikelse av sanseopplevelse
Forbrukerne har stadig høyere krav til den sensoriske opplevelsen av iskrem, og bedrifter begynner å ta hensyn til laget og rikdommen i smaken til iskrem, ved å tilsette ingredienser med forskjellig smak eller bruke spesielle produksjonsprosesser for å øke attraktiviteten til produktene.
4. High-end trend
Med forbrukernes jakt på livskvalitet, har iskrem gradvis blitt high-end. Gjennom bruk av høykvalitets råvarer, forbedre produksjonsprosessen og andre måter å forbedre kvaliteten og smaken på produktene, skape et high-end merkevarebilde.
5. Online kanalutvikling
Med den raske utviklingen av e-handel og ny detaljhandel, utvider iskremmerker aktivt nettkanaler, utvider salgsomfanget gjennom e-handelsplattformer, live levering og andre måter å møte forbrukernes praktiske kjøpsbehov.
Kontakt:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Internett:https://www.yumartfood.com/
Innleggstid: Des-05-2024