Korn i akset (Mangzhong) – begynnelsen på midtsommeren, travelt opptatt med å så håp

Korn i aks, også kjent som Mangzhong på kinesisk, er den niende av de 24 solterminene i den tradisjonelle kinesiske kalenderen. Den faller vanligvis rundt 5. juni, og markerer midtpunktet mellom sommersolverv og begynnelsen av sommeren.

Manngzhong er et solbegrep som generelt gjenspeiler landbruksfenologiske fenomener blant de tjuefire solbegrepene. Det betyr at«Hvete med aks vil bli høstet raskt, og ris med aks kan plantes.«Derfor, "Mang«zhong» kalles også «travel landing». Denne sesongen er tiden for å plante ris i sørav Kinaog høste hvete i nord av Kina.

bilde 3

Nord for Kina

bilde 2

Sør for Kina

bilde 7
bilde 6

Sør for Kina

Hvetehøsten i nord gir en gunstig garanti for råvarene til våre hovedprodukter,brødsmuler, beleggpulver ognudler.

bilde 8
bilde 1

Plantingen av ris i sør la også et solid grunnlag for den påfølgenderisnudler produktserie.

bilde 4
bilde 5

Selv om akssesongen er full av vanskeligheter, indikerer den også innhøsting.

I tillegg til den landbruksmessige betydningen har korn i akset kulturell og tradisjonell betydning i det kinesiske samfunnet. Det er en tid for familier å komme sammen og feire fremgangen i plantesesongen. Mange regioner holder ulike festligheter og ritualer for å be om godt vær og en fruktbar innhøsting. Det er også en tid for folk å nyte overfloden av ferske råvarer som begynner å dukke opp på markedene, som for eksempel frukt og grønnsaker fra forsommeren.

Videre tjener korn i akset som en påminnelse om sammenkoblingen mellom mennesker og natur. Det understreker viktigheten av å respektere jordens naturlige rytmer og sykluser, og behovet for å arbeide i harmoni med miljøet for å sikre bærekraftig landbruk. Dette solbegrepet oppfordrer folk til å sette pris på naturens skjønnhet og anerkjenne bøndenes harde arbeid og dedikasjon for å sørge for mat til samfunnet.

I moderne tid fortsetter feiringen av korn i aks å være en tid for refleksjon og verdsettelse av Kinas landbruksarv. Det tjener som en påminnelse om den tradisjonelle visdommen og praksisene som har opprettholdt lokalsamfunn i generasjoner. Det oppfordrer også enkeltpersoner til å tenke over virkningen av sine handlinger på miljøet og viktigheten av å støtte bærekraftig og ansvarlig landbrukspraksis.

Avslutningsvis representerer korn i akset, eller Mangzhong, en viktig periode i landbrukskalenderen, og symboliserer den kritiske fasen av avlingsvekst og håpet om en vellykket innhøsting. Det er en tid for lokalsamfunn å komme sammen, feire naturens overflod og anerkjenne bøndenes harde arbeid. Dette solbegrepet tjener som en påminnelse om den dype forbindelsen mellom mennesker og naturen, og understreker viktigheten av bærekraftig landbruk og behovet for å verne om og beskytte miljøet for fremtidige generasjoner.


Publisert: 03.07.2024