Korn i øret, også kjent som Mangzhong på kinesisk, er den niende av de 24 soltermene i den tradisjonelle kinesiske kalenderen. Den faller vanligvis rundt 5. juni, og markerer midtpunktet mellom sommersolverv og begynnelsen av sommeren.
Manngzhong er et solbegrep som generelt gjenspeiler jordbruksfenologiske fenomener blant de tjuefire soltermene. Det betyr det"hvete med markiser vil bli høstet raskt, og ris med markiser kan plantes.”Derfor, "Mangzhong" kalles også "opptatt landing". Denne sesongen er tiden for å plante ris i sørav Kinaog høsting av hvete i nord av Kina.
Nord for Kina
Sør i Kina
Sør i Kina
Innhøstingen av hvete i nord gir gunstig garanti for råvarene til våre hovedprodukter,brødsmuler, beleggpulver ognudler.
Plantingen av ris i sør la også et solid grunnlag for det etterfølgenderisnudler produktserie.
Selv om Grain in Ear-sesongen er full av motgang, indikerer det også høsting.
I tillegg til den landbruksmessige betydningen, har Grain in Ear kulturell og tradisjonell betydning i det kinesiske samfunnet. Det er en tid for familier å komme sammen og feire fremgangen i plantesesongen. Mange regioner holder forskjellige festligheter og ritualer for å be om godt vær og en fruktbar høst. Det er også en tid for folk å nyte overfloden av ferske råvarer som begynner å dukke opp på markedene, for eksempel frukt og grønnsaker tidlig på sommeren.
Videre fungerer Grain in Ear som en påminnelse om sammenhengen mellom mennesker og natur. Den understreker viktigheten av å respektere jordens naturlige rytmer og sykluser, og behovet for å arbeide i harmoni med miljøet for å sikre bærekraften til landbruket. Dette solenergibegrepet oppfordrer folk til å sette pris på naturens skjønnhet og til å anerkjenne bøndenes harde arbeid og engasjement for å skaffe mat til samfunnet.
I moderne tid fortsetter overholdelse av Grain in Ear å være en tid for refleksjon og takknemlighet for landbruksarven i Kina. Det tjener som en påminnelse om den tradisjonelle visdommen og praksisen som har opprettholdt samfunn i generasjoner. Det ber også enkeltpersoner vurdere virkningen av deres handlinger på miljøet og viktigheten av å støtte bærekraftig og ansvarlig landbrukspraksis.
Avslutningsvis representerer Grain in Ear, eller Mangzhong, en betydelig periode i landbrukskalenderen, og betyr det kritiske stadiet av avlingsvekst og håpet om en vellykket høsting. Det er en tid for lokalsamfunn å komme sammen, feire naturens overflod og anerkjenne bøndenes harde arbeid. Dette solbegrepet tjener som en påminnelse om den dype forbindelsen mellom mennesker og den naturlige verden, og understreker viktigheten av bærekraftig landbruk og behovet for å verne om og beskytte miljøet for fremtidige generasjoner.
Innleggstid: Jul-03-2024