Jeg har alltid elsket det øyeblikket på en sushibar når kokken legger et perfekt brød foran deg – pent, stramt og ferskt. Men en regnfull helg bestemte jeg meg for å se om jeg kunne få det til hjemme. Det viser seg at det er mye enklere enn jeg trodde ... spesielt når jeg hadde spist Yumart-en min.Sushi-settpå disken.
Her er nøyaktig hvordan jeg lager min favoritt sushirull med laks og avokado med YumartSushi-sett.
Det jeg bruker:
- 150 g norsk laks
- 1 moden økologisk avokado
- Sushiris (jeg blander min med sushieddik for den sushibar-smaken)
- 2 nori-ark
- En skvis majones (valgfritt, for ekstra smak og kremet konsistens)
- Og selvfølgelig min trofaste bambusmatte fra YumartSushi-sett
Hvordan jeg ruller:
- Først legger jeg ut alt – laks i skiver, avokado i strimler, nori klar på matten (glatte siden ned, fine linjer opp).
- Jeg spredte risen i et tynt, jevnt lag, og lot det være ca. 1 cm fritt øverst.
- Fyllet skal legges midt i midten: først laks, deretter avokado. Et forsiktig trykk holder dem på plass.
- Rulling er favorittdelen min – bambusmatten gjør virkelig alt arbeidet, og holder rullen tett og jevn.
- Til slutt dypper jeg kniven min fraSushi-setti vann og skjær rullen i biter av god størrelse, og topp noen med majones eller sesamfrø for ekstra smak.
Mine små tips:
Varm ris (rundt 30 °C) er lettere å jobbe med og smaker bedre.
Avokado er klassisk, men mager ost eller tofu gir en flott vri.
En dæsj wasabi og en skvett soyasaus tar den til sushihimmelen.
Jeg trodde sushi var en av de tingene man måtte spise ute for å få. Nå, når jeg får lyst, tar jeg bare fersk laks, en avokado og tar frem Yumart-en min.Sushi-sett– og på 20 minutter har jeg rundstykker som ærlig talt kan konkurrere med de jeg ville betalt tre ganger for.
Kontakt
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Publisert: 28. oktober 2025