Japansk nålelignende brødkli er et unikt brødforedlingsprodukt kjent for sin slanke nålelignende form. Denne typen brødkli har ikke bare en sprø smak, men har også gode innpakningsegenskaper, noe som kan gi unik smak og tekstur til ulike stekte matvarer. Avhengig av størrelsen på brødkliet kan det brukes på forskjellige typer stekt mat for å oppnå best mulig smak og utseende.
Liten størrelse (1–2 mm)
Liten japansk nålelignendebrødsmulerer ideelle for innpakning av små eller fint stekte matvarer. For eksempel produkter som reker, fiskefilet og kylling-Rice Krispies. Brødsmuler av denne størrelsen fester seg tett til overflaten av maten og danner en jevn og delikat skorpe. Under stekeprosessen vil de småbrødsmulervarmes opp og smuldrer raskt, noe som gjør skallet på den frityrstekte maten sprøtt og delikat, samtidig som ingrediensene holder seg møre og saftige inni. Som reker, etter den lille størrelsen påbrødsmulerInnpakket, stekt rekeskinn gyllent sprøtt, rekekjøttet er mørt, teksturen er distinkt, i restauranten er det veldig bra utseende.
Middels størrelse (3–5 mm)
Mellomstor japansk nålelignendebrødsmulerbrukes ofte til å pakke inn mellomstore matvarer, egnet for kyllingklubber, kyllingkoteletter, fiskekoteletter osv. Brødsmuler av denne størrelsen kan danne en moderat tykkelse når de pakkes inn, noe som gjør skallet på den frityrstekte maten fyldigere og sprøttere. Under stekeprosessen kan det effektivt låse inne fuktigheten inne i ingrediensene, opprettholde ingrediensenes saftighet, samtidig som det gir skallet en attraktiv gyllen farge. For eksempel, kyllingbiff pakket inn i 3-5 mm brødkli, etter steking er skinnet sprøtt, en bit ned, "klikk klikk klikk", men kyllingen inni er mør og saftig, og smaken er rik. I tillegg er denne størrelsen på brødkli også egnet for steking av grønnsaker som trenger en viss tykkelse på skallet, for eksempel auberginestrimler og lotusrotskiver, noe som kan gjøre grønnsakene sprø utenpå og møre inni, og smake bedre.
Stor størrelse (6–10 mm)
Stor japansk nålelignendebrødsmulerer egnet for store eller grove stekte matvarer, som hele svinekoteletter, biffer eller store fiskestykker. Brødsmuler av denne størrelsen kan gi maten en tykk skorpe, noe som skaper et merkbart lag og sprøhet under stekeprosessen. Ved høye temperaturer kan storebrødsmulerkan raskt danne et fast skall, som effektivt låser inne fuktigheten og næringsstoffene inni ingrediensene, slik at det ytre laget av den stekte maten er sprøtt, mens innsiden forblir mør og saftig. Fra et visuelt synspunkt er denne brøddekkede maten veldig attraktiv. Som en svinekotelett pakket inn i storebrødsmuler, skinnet er tykt og sprøtt etter steking, og gir en attraktiv gyllen farge, og kjøttet er mørt og saftig når det skjæres innvendig, og smaken er utmerket.
Størrelsesvalget for japansk nåleformetbrødsmulerer avgjørende for den endelige kvaliteten på frityrstekt mat. Ulike størrelser kan matche forskjellige frityrstekter, og dermed gi forbrukerne en rik og variert kulinarisk opplevelse. Enten det er en delikat tekstur i liten størrelse eller tykk og sprø i stor størrelse, kan japanske nåleformede brødsmuler gi en unik sjarm til frityrstekt mat. Vi, BEIJING SHIPULLER CO., LTD har eksportertbrødsmuleri alle størrelser i nesten 20 år, uansett hva dine behov er, kom og snakk, kom og fortell oss! Vi har et team av eksperter som skreddersyr den perfekte løsningen for deg!
Kontakt
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Nett:https://www.yumartfood.com/
Publiseringstid: 23. april 2025