Når det kommer til hurtigmat er McDonald's chicken nuggets et populært valg for mange mennesker. Det sprø, smakfulle belegget til disse kyllingnuggets er det som skiller dem fra hverandre, og å oppnå det perfekte belegget krever presise og gjennomtenkte løsninger. Vi vil sørge for prosessen med å lage det ideelle belegget for disse kyllingnuggets involverer en kombinasjon av råvarer og spesifikke operasjonsprosedyrer.
Ingrediensene som kreves for å lage McDonald's kyllingnuggets inkluderer hakket kylling, isvann og våre produkter: 1.Battermix, Breader for Nuggets, 2nd Battermix. Forholdet mellom den første Battermix-røren og den andre Battermix-tykke røren er avgjørende. Den første battermixen krever et forhold på 1 Battermix: 2,3 vann, og den andre battermixen krever et forhold på 1 Battermix: 1,35 vann. Disse råvarene danner grunnlaget for beleggsløsningen som gir McDonald's kyllingnuggets sin unike smak og tekstur.
Prosessen med å lage McDonald's kyllingnuggets er like viktig for å få ønsket belegg. Prosessen involverer flere trinn, som hver spiller en viktig rolle for å sikrekyllingnugget er perfekt belagt. Bruk den første battermixen i forholdet 1:2,3 i det første trinnet, og bruk deretter Breader i det andre trinnet. Det tredje trinnet innebærer å bruke den andre battermixen i forholdet 1:1,35. Til slutt blir kyllingbitene forstekt ved 185°C i 30 sekunder for å fullføre belegningsprosessen.
Beleggsløsningen for McDonald's kyllingnuggets er en forsiktig kombinasjon av råvarer og prosesstrinn. Den malte kyllingen danner grunnlaget for kyllingbitene, mens isvannet bidrar til å opprettholde fuktigheten og teksturen til kjøttet. 1st Battermix og 2nd Battermix tykner sammen med Breader for å skape det karakteristiske sprø og deilige belegget til McDonald's chicken nuggets.
Vårt firma er stolt av sitt profesjonelle FoU-team. Vi forstår viktigheten av å tilby et bredt spekter av produkter for å møte de ulike preferansene til våre kunder. Teamet vårt er forpliktet til å utvikle nye formler og produkter for å sikre at alle typer kundebehov blir møtt.
Vårt produktsortiment inkluderer en rekke marinader, predust, røre,brøderog andre relaterte produkter designet for å forbedre våre kunders brukeropplevelse. Enten du er i matservicebransjen eller en matlagingsentusiast, vil produktene våre garantert imponere deg med deres kvalitet og allsidighet.
Vi forstår at matindustrien er i stadig utvikling, så vi er alltid villige til å utvikle nye oppskrifter og produkter for å møte våre kunders skiftende behov. Hvis du er interessert i å utforske vårt utvalg av matbeleggsprodukter og lære mer om hva vi har å tilby, inviterer vi deg til å bli med oss på vår reise. Vår forpliktelse til fortreffelighet og innovasjon sikrer at du finner produkter som ikke bare oppfyller, men overgår dine forventninger.
Bli med oss og opplev forskjellen våre malingsprodukter kan gjøre i matlagingen din. Enten du er en profesjonell kokk, caterer eller noen som rett og slett setter pris på ingredienser av høy kvalitet, er produktene våre designet for å forbedre rettene dine og etterlate et varig inntrykk på gjestene dine. Benytt muligheten til å utforske produktene våre og åpne opp en verden av kulinariske muligheter.
Innleggstid: Jul-04-2024