-
Japanske nålebrødsmuler: Ulike størrelser og tilhørende mat
Japansk nålelignende brødkli er et unikt brødforedlingsprodukt kjent for sin slanke nålelignende form. Denne typen brødkli har ikke bare en sprø smak, men har også gode innpakningsegenskaper, noe som kan gi unik smak og tekstur til ulike stekte matvarer. I henhold til størrelsen på brødet...Les mer -
Fremgangsmåte for bruk av tempurapulver i japanske restauranter
Tempura er uten tvil det mest tradisjonelle japanske kjøkkenet (tenk på det som rundstykket i den japanske matscenen hvor man spiser så mye man vil) – lettere og sprø utenpå, saftig og mørt inni. Tempura er retten med lett, sprø skorpe og mørt, saftig fyll, og hemmeligheten bak tempura...Les mer -
Sprø kode knekt: Hvorfor alle kjøkken trenger brødsmuler
I den sydende oljepannen kan brødsmuler alltid legge et fristende gyllent lag på maten. Enten det er gyllen og sprøstekt kylling, rekebiffer utenpå og møre løkringer, eller sprø og deilige stekte løkringer, kan brødsmuler alltid gi maten en unik smak og aroma....Les mer -
Japansk syltet reddik: En symfoni av tradisjon og moderne velvære
Kulturelle røtter av syltet reddik Syltet reddik, eller som den ofte kalles Takuan-zuke eller daikon tsukemono, bærer i seg en historie om generasjoner med kulinarisk oppfinnsomhet. Det var ikke bare en lykkelig tilfeldighet; det oppsto fra det svært reelle behovet for å hindre at grønnsaker ble ødelagt når ...Les mer -
Temaki Sushi: En japansk nytelse selv nybegynnere kan mestre
Så, du har temaki-sushi, ikke sant? Det er som en fantastisk japansk fingermat – du tar et stykke sprø nori-tang, fyller det med litt smakfull sushiris og hva du enn liker fyll. Det er ikke bare mat, det er litt som en morsom, gjør-det-selv-ting. Glem alt om...Les mer -
Soyaprotein: Det gylne vendepunktet for transformasjon av næringsmiddelindustrien
Etter hvert som global helsebevissthet og konsepter for bærekraftig utvikling styrkes, opplever markedet for plantebaserte proteiner eksplosiv vekst. Som en «allrounder» i den plantebaserte proteinfamilien har soyaprotein blitt et sentralt råmateriale for transformasjon og oppgradering av matbedrifter, og utnytter ...Les mer -
Seafood Expo Global (ESE) 2025, Barcelona, Spania
Navn: Seafood Expo Global (ESE) Utstillingsdato: 6. mai 2025 – 8. mai 2025 Sted: Barcelona, Spania Standnummer: 2A300 Utstillingssyklus: én gang i året Seafood Expo Global (ESE) med et totalt areal på rundt 49 000 kvadratmeter, tiltrekker seg mer enn 2000 selskaper fra mer enn 80 land, ...Les mer -
Frosset produkt – Wakame-salat
Wakamesalat: En god følgesvenn for vekttap I jakten på en sunn livsstil i dag begynner flere og flere å være oppmerksomme på kostholdet sitt. Spesielt for de som prøver å gå ned i vekt, er det svært viktig å finne en matvare som tilfredsstiller både smaken og hjelper med vekttap. ...Les mer -
Åpningen av Asia-vinterlekene: En spektakulær demonstrasjon av samhold og atletisk innsats
Åpningen av Asia Winter Games er en stor begivenhet som samler utøvere, funksjonærer og tilskuere fra hele kontinentet for å feire sportsånden og konkurranseånden. Asia Winter Games arrangeres i Harbin fra 7. til 14. februar. Det er første gang Harbin...Les mer -
Inari Sushi – Inari Age
Lag din egen sushi, full av japansk smak! Med forbedringen av folks levestandard har mange japanske, koreanske og thailandske retter også blitt foretrukket av kinesere. I dag vil jeg dele en rett full av japansk smak med dere. Min hjemmelagde sushi er en deilig matrett i jap...Les mer -
2025 Dubai GULFOOD-utstillingen
Dubai GULFOOD-utstillingen 2025 er selskapets første utstilling etter vårfestivalen. På nyåret vil vi gi kundene våre bedre tjenester. Når det kinesiske nyttåret er over, forbereder selskapet seg på å ønske det nye året velkommen ved å delta i den prestisjetunge ...Les mer -
Lanternefestivalen: En festival for lys og gjenforeninger
Lanternefestivalen, en viktig tradisjonell kinesisk festival, faller på den 15. dagen i den første månemåneden, og markerer slutten på feiringen av det kinesiske nyttår. Denne datoen tilsvarer vanligvis februar eller begynnelsen av mars i den gregorianske kalenderen. Det er en tid fylt med...Les mer