Økningen i sjøfrakt har liten innvirkning på eksporten av sushi -mat, ettersom etterspørselen etter dette populære kjøkkenet fortsetter å vokse rundt om i verden. Til tross for den svingende karakteren av sjøfraktkostnader, er eksporten av sushi -mat fortsatt en blomstrende industri, med land som liker ...
Rekjerner, også kjent som rekebrikker, er en populær matbit i mange asiatiske kjøkken. De er laget av en blanding av malte reker eller reker, stivelse og vann. Blandingen dannes til tynne, runde plater og tørkes deretter. Når de er frityrstekt eller mikrobølgeovn, puffer de opp en ...
Nyere nyheter i bransjen viser at Sushi Nori -prisene har økt på grunn av forsyningsmangel. Sushi Nori, også kjent som tangflak, er en viktig ingrediens i å lage sushi, håndruller og andre japanske retter. Den plutselige prisøkningen er grunn til bekymring Amo ...
Om kvelden 13. juli dro Tianjin Port-Horgos-Central Asian Country International Intermodal Train jevnt, og markerte en viktig milepæl i det internasjonale transportfeltet og utviklingen av Sentral-Asia. Denne hendelsen vil ha en dyp jeg ...
Soyasaus er en stiftekrydelse i asiatisk mat, kjent for sin rike umamismak og kulinarisk allsidighet. Soyasausbryggingsprosessen innebærer å blande soyabønner og hvete og deretter gjære blandingen i en periode. Etter gjæring blir blandingen trykket på ...
For å imøtekomme kundenes behov, utvide salgsomfanget til Longkou Vermicelli og fremme vår kinesiske mat til verden, har Halal -sertifisering for Vermicelli blitt satt på dagsordenen i juni. Å skaffe halal -sertifisering innebærer en streng prosess som krever ...
Belegg, for eksempel stivelse og brødinger, gir ønsket produktutseende og tekstur mens du låser inn matsmak og fuktighet. Her er litt innsikt i de vanligste typene matbelegg for å få de beste resultatene fra ingrediensene og beleggutstyret ....
Tørket shiitake -sopp er en vanlig ingrediens. De er deilige og næringsrike. De er veldig velsmakende, enten de brukes i lapskauser eller stekt etter bløtlegging. De gir ikke bare en unik smak til oppvasken, men forbedrer også smaken og ernæringsverdien. Men vet du hvordan du skal ...
I dag ønsket vi ISO-sertifiseringsteamet velkommen for en revisjon på stedet. Vi legger stor vekt på å oppfylle internasjonale myndighetskrav, og selskapet og fabrikkene vi jobber med har fått forskjellige sertifiseringer, inkludert HACCP, FDA, CQC og GFSI. Denne p ...
Sushi er en elsket japansk rett kjent over hele verden for sin unike smak og utseende. En av de viktigste ingrediensene i Sushi er tang, også kjent som Nori, som gir unik smak og tekstur til retten. I denne bloggen vil vi fordype oss i den historiske karakteristikken ...
Lett varme er et viktig solterrøm i de 24 solviser i Kina, og markerer den offisielle inntreden av sommeren inn i det varme stadiet. Det forekommer vanligvis 7. juli eller 8. juli hvert år. Ankomsten av svak varme betyr at sommeren har kommet inn i toppen av varme. På dette tidspunktet ...
Et nylig hett tema i matindustrien er økningen og fortsatt vekst av plantebaserte matvarer. Når folks bevissthet om helse- og miljøvern fortsetter å øke, velger flere og flere å redusere forbruket av animalsk mat og velge plantebas ...