-
Redusere risikoen for stigende sjøfraktkostnader i mateksportvirksomheten
Matvareeksport- og importindustrien står overfor enestående utfordringer på grunn av økningen i sjøfraktkostnader, noe som truer lønnsomheten og bærekraften til mange bedrifter. Eksperter og bransjeledere identifiserer imidlertid innovative strategier for å navigere i denne...Les mer -
Den 136. Canton Fair Food Products åpner 31. oktober 2024; Beijing Shipuller Company er klar til å ønske globale fagfolk fra matindustrien velkommen.
Den 136. Kantonmessen, en av de mest prestisjefylte og etterlengtede handelsbegivenhetene i Kina, skal etter planen starte 15. oktober 2024. Som en sentral plattform for internasjonal handel tiltrekker Kantonmessen seg kjøpere og selgere fra hele verden, og legger til rette for forretningsvirksomhet...Les mer -
Kinas tørkede svarte sopp: En blomstrende eksportvirksomhet
Kina har etablert seg som en ledende produsent og eksportør av tørkede svarte sopper, en populær og næringsrik ingrediens som er mye brukt i asiatisk mat. Tørkede svarte sopper er kjent for sin rike smak og allsidighet i matlaging, og er en basisvare i supper, wokretter og ...Les mer -
Verdensmatutstilling i Moskva
Verdensmatutstillingen i Moskva (17.–20. september) er en levende feiring av global gastronomi, som viser frem de rike smakene som ulike kulturer bringer til bordet. Blant de mange kjøkkenene inntar asiatisk mat en viktig plass og tiltrekker seg oppmerksomhet fra matbransjen ...Les mer -
SIAL Paris 60-årsjubileumsutstilling
SIAL Paris, en av verdens største messer for matinnovasjon, feirer 60-årsjubileum i år. SIAL Paris er det toårige arrangementet man bare må få med seg i matindustrien! I løpet av 60 år har SIAL Paris blitt flaggskipme...Les mer -
Polagra i Polen
Polagra i Polen (dato 25.–27. september) er en liten og mellomstor utstilling som forener leverandører fra forskjellige land og skaper et dynamisk marked for mat- og drikkevarer. Denne årlige begivenheten tiltrekker seg betydelig oppmerksomhet fra bransjefolk, forhandlere...Les mer -
Nasjonaldag – Feir kornhøsten
Høsten er klar og frisk, og feiringen av nasjonaldagen i mange land sammenfaller med innhøstingssesongen. Denne tiden av året er ikke bare en tid for nasjonal stolthet; det er også en tid for å reflektere over de rike ressursene planeten vår har å tilby, spesielt kornene som...Les mer -
Feirer 20 år med en homerun: Vårt uforglemmelige teambuilding-eventyr
Dette året markerer en viktig milepæl for selskapet vårt, da vi feirer vårt 20-årsjubileum. For å markere denne spesielle anledningen organiserte vi to spennende dager med teambuilding-aktiviteter. Dette fargerike arrangementet har som mål å dyrke lagånd, forbedre fysisk form og gi ...Les mer -
Kinesiske hovedkrydder og deres bruksområder
Kina har en rik og mangfoldig matkultur, og som en viktig del av det kinesiske kjøkkenet spiller ulike krydder en uunnværlig rolle. De gir ikke bare retter en unik smak, men de har også viktige næringsverdier og medisinske effekter...Les mer -
Tørket svart sopp: En sprø og sunn multifunksjonell ingrediens
Tørket svartsopp, også kjent som treøresopp, er en type spiselig sopp som ofte brukes i asiatisk mat. Den har en særegen svart farge, en noe sprø tekstur og en mild, jordaktig smak. Når den er tørket, kan den brukes i en rekke retter som suppe...Les mer -
Naturens valg – tørket tremella av høy kvalitet
Tørket Tremella, også kjent som snøsopp, er en type spiselig sopp som ofte brukes i tradisjonell kinesisk mat og tradisjonell kinesisk medisin. Den er kjent for sin gelélignende tekstur når den rehydreres og har en subtil, litt søt smak. Tremella er ofte ...Les mer -
Kinas bobleteindustris blomstrende utvikling og eksportvisjon
Boblete, også kjent som boba-te eller perlemelkte, stammer fra Taiwan, men ble raskt populært over hele Kina og utover. Sjarmen ligger i den perfekte harmonien mellom myk te, kremet melk og seige tapiokaperler (eller "boba"), som gir en multisensorisk opplevelse...Les mer