Mateksport- og importindustrien står overfor enestående utfordringer på grunn av bølgen i sjøfraktkostnader, og truer lønnsomheten og bærekraften til mange virksomheter. Eksperter og bransjeledere identifiserer imidlertid innovative strategier for å navigere i dette ...
Den 136. Canton Fair, en av de mest prestisjefylte og forventede handelsbegivenhetene i Kina, skal etter planen starte av 15. oktober 2024. Som en sentral plattform for internasjonal handel, tiltrekker Canton Fair kjøpere og selgere fra hele verden, og tilrettelegger for virksomhet ...
Kina har etablert seg som en ledende produsent og eksportør av tørket svart sopp, en populær og næringsrik ingrediens som er mye brukt i asiatisk mat. Tørket svart sopp er kjent for sin rike smak og allsidighet i matlaging, og er en stift i supper, røre-frites og s ...
World Food Expo i Moskva (dato 17. - 20. september) er en levende feiring av global gastronomi, og viser de rike smakene som forskjellige kulturer bringer til bordet. Blant de mange kjøkkenene inntar asiatiske kjøkken et viktig sted, og tiltrekker seg matens oppmerksomhet ...
Sial Paris, en av verdens største matinnovasjonsutstillinger, feirer 60 -årsjubileum i år. Sial Paris er den må-delta biennalarrangementet for matindustrien! I løpet av 60 år har Sial Paris blitt flaggskipet meg ...
Polagra i Polen (dato 25. september - 27.) er en liten og middels utstilling som forener leverandører fra forskjellige land og skaper et dynamisk marked for mat- og drikkeprodukter. Denne årlige begivenheten tiltrekker seg betydelig oppmerksomhet fra bransjefolk, forhandlere ...
Høsten er skarp og tydelig, og nasjonaldagens feiringer i mange land sammenfaller med høstsesongen. Denne tiden av året er ikke bare en tid med nasjonal stolthet; Det er også en tid å reflektere over de rike ressursene planeten vår har å tilby, spesielt kornene som ...
I år markerer en stor milepæl for selskapet vårt når vi feirer 20 -årsjubileet. For å markere denne spesielle anledningen organiserte vi spennende to dager med teambuilding -aktiviteter. Denne fargerike hendelsen tar sikte på å dyrke teamånd, forbedre fysisk form og gi ...
Kina har en rik og mangfoldig matkultur, og som en viktig del av kinesisk mat spiller forskjellige krydderkrydder en uunnværlig rolle i kinesisk mat. Ikke bare gir de retter en unik smak, men de har også viktige ernæringsverdier og medisinsk effekt ...
Tørket svart sopp, også kjent som soppsopp, er en type spiselig sopp som ofte brukes i asiatisk mat. Den har en særegen svart farge, en noe knasende tekstur og en mild, jordnær smak. Når den tørkes, kan den brukes i en rekke retter som sou ...
Tørket Tremella, også kjent som Snow Soppus, er en type spiselig sopp som ofte brukes i tradisjonell kinesisk mat og tradisjonell kinesisk medisin. Det er kjent for sin gelélignende tekstur når den rehydrerte og har en subtil, litt søt smak. Tremella er ofte ...
Boble -te, også kjent som boba -te eller perlemelkte, har sin opprinnelse i Taiwan, men fikk raskt popularitet over hele Kina og utover. Sjarmen ligger i den perfekte harmonien av glatt te, kremet melk og seige tapioka-perler (eller "boba"), og tilbyr en flersensorisk opplevelse t ...