-
Hondashi: En allsidig ingrediens for Umami -smak
Hondashi er et merke med øyeblikkelig Hondashi -bestand, som er en type japansk suppebeholdning laget av ingredienser som tørkede Bonito -flak, Kombu (tang) og shiitake -sopp. Hondashi er en kornet krydder. Det består hovedsakelig av Bonito Powder, Bonito varmtvannsekstrakt ...Les mer -
Sushi eddik- en nøkkelingrediens i japansk mat
Sushieddik, også kjent som riseddik, er en grunnleggende komponent i tilberedningen av sushi, en tradisjonell japansk rett som har fått enorm popularitet over hele verden. Denne unike typen eddik er viktig for å oppnå den distinkte smaken og teksturen som karakter ...Les mer -
Nudler: Viktig posisjon i det europeiske markedet
Nudler har vært en stiftemat i mange kulturer i århundrer og forblir et populært valg blant forbrukere over hele verden. Det er mange varianter av nudler på det europeiske markedet, laget av hvetemel, potetstivelse, velduftende bokhvete mel osv., Hver med sin egen unike ...Les mer -
Nori: Populær i Europa
Tang, spesielt Nori -varianter, har blitt stadig mer populære i Europa de siste årene. Nori er en type tang som ofte brukes i japansk mat og har blitt en stiftingrediens i mange europeiske kjøkken. Bølgen i popularitet kan tilskrives å vokse ...Les mer -
Longkou Vermicelli: Populær kinesisk delikatesse
Longkou Vermicelli, også kjent som Longkou Bean Thread Noodles, er en type vermicelli som har sin opprinnelse i Kina. Det er en populær ingrediens i kinesisk mat og er nå også populær i utlandet. Longkou Vermicelli er laget med en spesiell prosess oppfunnet av Zhaoyuan People I ...Les mer -
Tempura -pulver: Japansk smaksmat
Tempura (天ぷら) er en elsket rett i japansk mat, kjent for sin lette og sprø tekstur. Tempura er en generell betegnelse for stekt mat, og mens mange mennesker forbinder den med stekt reker, inneholder Tempura faktisk en rekke ingredienser, inkludert grønnsaker og sjø ...Les mer -
Panko for stekt kylling: det perfekte knasende belegget
Bread Crumbs, også kjent som japansk panko, er en allsidig ingrediens som har blitt en stift på kjøkken rundt om i verden. Panko er avledet fra brød uten skorper, og har en skarpere, luftigere tekstur sammenlignet med tradisjonelle vestlige brødsmuler. Denne unike tekstur gjør ...Les mer -
Bonito Flakes: Hvorfor blir det mer og mer populært i Russland?
Bonito -flak, også kalt tørket tunfiskbarbering, er en populær ingrediens i mange retter i Japan og andre deler av verden. De er imidlertid ikke begrenset til japansk mat. Faktisk er Bonito -flak også populære i Russland og Europa, hvor de brukes i en rekke ...Les mer -
Fra japansk panko til italienske brødsmuler
I verden av kulinariske herligheter spiller stekt mel en avgjørende rolle i å skape den perfekte sprø tekstur for en rekke retter. Fra japansk panko til italienske brødsmuler, bringer hver type stekt mel sin egen unike smak og tekstur til bordet. La oss ta en CL ...Les mer -
Hva er tørre nudler og våte nudler
Nudler er en elsket stift i mange land rundt om i verden, og tilbyr mange smaker, teksturer og matlagingsmetoder. Fra raske og praktiske tørre nudler til de smakfulle våte nudlene, som har blitt det første valget for folk som lever under raskt tempo nå. Til...Les mer -
Hvorfor skal matgrossist importere longkou vermiceili?
Det er flere grunner til at en matgrossist kan vurdere å importere eller kjøpe longkou vermicelli. ● Unik smak og tekstur: Longkou vermicelli, også kjent som bønntrådnudler, har en tydelig smak og tekstur som skiller dem fra andre typer nudler. T ...Les mer -
Fremveksten av stekt tang: en global supermatrevolusjon
Stekt tang har nå blitt mer og mer populært i det globale markedet, som for en deilig og næringsrik mat og snack, som er elsket av mennesker over hele verden. Denne velsmakende maten har sin opprinnelse i Asia og har ødelagt kulturelle barrierer og blitt en stift i forskjellige kjøkken ....Les mer