Saus

  • Konsentrert soyasaus

    Konsentrert soyasaus

    NavnKonsentrert soyasaus

    Pakke: 10 kg * 2 poser/kartong

    Holdbarhet:24 måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

     

    CKonsentrert soyasaus er konsentrert fra flytende soyasaus av høy kvalitet gjennom en spesiell gjæring.teknikkDen har en rik, rødbrun farge, en sterk og velduftende smak, og smaker deilig.
    Den faste soyasausen kan has direkte i supper. For flytende form,oppløsedet faste stoffet i det tre eller fire ganger så mye varmt vann som det faste stoffet.

     

  • 1,8 l kimcheesaus av høy kvalitet

    1,8 l kimcheesaus av høy kvalitet

    Navn: Kimchi Saus

    Pakke: 1,8 l * 6 flasker / kartong

    Holdbarhet:18måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

    Kimchi-saus er et krydder laget av krydret, fermentert kål.

     

    Denne basen for kimchi kombinerer den skarpe krydderaktigheten fra rød chili og sødmen fra paprika med den jodiserte og umami-aktige aromaen fra bonito. Takket være hvitløkens antibakterielle egenskaper ble den laget uten oppvarming og uten konserveringsmidler for å bevare umamien i de ulike ingrediensene. Rik på frukt og grønnsaker, har den en kraftig umami-, fruktig og jodisert smak som gjør den til en ideell kryddersaus.

     

    En subtil og lang krydder i munnen omgitt av en fin umami, jodholdige toner og en god smak av hvitløk.

     

    Denne sausen kan brukes alene som en sriracha-saus, kombinert med majones til tunfisk og reker, for eksempel for å krydre en sjømatsuppe eller marinere blåfinnet tunfisk.

  • Søt sur saus

    Søt sur saus

    NavnYumart søtsur saus

    Pakke: 1,8 l * 6 flasker / kartong

    Holdbarhet:24 måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

     

    Søt og sur saus er et krydder som ofte brukes i asiatisk mat, og som kombinerer søte og sure smaker. Den kan brukes som dippsaus, glasur eller som ingrediens i marinader og mye mer. Søt og sur saus forbindes ofte med søt og sur kylling, en fast bestanddel av kinesisk-amerikanske menyer.

  • Chinkiang eddik Zhenjiang svart eddik

    Chinkiang eddik Zhenjiang svart eddik

    NavnChinkiang-eddik

    Pakke: 550 ml * 24 flasker/kartong

    Holdbarhet:24 måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

     

    Chinkiang-eddik (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) er laget av fermentertsvart klebrig ris eller vanlig klebrig ris. Den kan også lages med ris i kombinasjon med sorghum og/eller hvete.

    Den har sin opprinnelse i byen Zhenjiang i Jiangsu-provinsen, er bokstavelig talt svart i fargen og har en fyldig, maltet og kompleks smak. Den er mildt syrlig, mindre syrlig enn vanlig destillert hvit eddik, med en svakt søt smak.

  • Bord Soyasaus Rett Soyasaus

    Bord Soyasaus Rett Soyasaus

    NavnBordsoyasaus

    Pakke: 150 ml * 24 flasker/kartong

    Holdbarhet:24 måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

     

    Bordsoyasaus er et flytende krydder av kinesisk opprinnelse, tradisjonelt laget av en fermentert pasta av soyabønner, ristet korn, saltlake og muggsopp av slekten Aspergillus oryzae eller Aspergillus sojae. Den er kjent for sin salthet og uttalte umami-smak. Bordsoyasaus ble laget i sin nåværende form for omtrent 2200 år siden under det vestlige Han-dynastiet i det gamle Kina. Siden den gang har den blitt en viktig ingrediens over hele verden.

  • Soppsoyasaus Stråsopp Fermentert soyasaus

    Soppsoyasaus Stråsopp Fermentert soyasaus

    Navn: Soppsoyasaus

    Pakke: 8L * 2 trommer / kartong, 250ml * 24 flasker / kartong;

    Holdbarhet:24 måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

     

    Mørk soyasaus, også kjent som lagret soyasaus. Den tilberedes ved å tilsette karamell til lys soyasaus.

    bli. Den kjennetegnes av en mørkere farge, brun med lys, og en lettere smak. Den er rik, frisk og søt, med en lettere smak og mindre aroma og umami enn lys soyasaus.

     

    Soppsoyasauser en soyasaus laget ved å tilsette fersk halmsoppjuice til tradisjonell mørk soyasaus og tørke den i mange omganger. Den bevarer ikke bare den rike fargen og krydderfunksjonen til mørk soyasaus, men tilfører også friskheten og den unike aromaen til halmsopp, noe som gjør rettene mer deilige og lagdelte.

  • Naturlig fermentert dehydrert soyasauspulver

    Naturlig fermentert dehydrert soyasauspulver

    Navn: Soyasauspulver

    Pakke: 5 kg * 4 poser/kartong

    Holdbarhet:18 måneder

    Opprinnelse: Kina

    Sertifikat: ISO, HACCP, Halal

     

    Soyasauspulver, hydrolysert vegetabilsk proteinpulver (HVP-forbindelse) og gjærekstrakt er tre typiske smaksforsterkere som inneholder aminosyrer. Soyasauspulver har en unik asiatisk smak og er mye brukt i krydder. Soyasauspulver spraytørkes fra fermentert soyasaus ved hjelp av en vitenskapelig formel. Gjennom denne teknologien kan den karakteristiske smaken og teksturen til soyasausen bevares. Dessuten kan denne teknologien også redusere den ubehagelige forkullingen og oksidasjonslukten fra vanlig soyasaus. Det er mer praktisk for kundene å oppbevare og overføre soyasauspulverprodukter enn flytende.

  • Sriracha chilisaus varm chilisaus

    Sriracha-saus

    Navn:Sriracha
    Pakke:793 g/flaske x 12/kartong, 482 g/flaske x 12/kartong
    Holdbarhet:18 måneder
    Opprinnelse:Kina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sriracha-sausen stammer fra Thailand. Sriracha er en liten by i Thailand. Den tidligste thailandske sriracha-sausen er en chilisaus som brukes til sjømatretter på den lokale sriracha-restauranten.

    Nå til dags blir sriracha-saus mer og mer populær i verden. Den har blitt brukt på forskjellige måter av folk fra mange land, for eksempel som dipp til pho, en kjent matrett fra Vietnam. Noen på Hawaii bruker den til og med til å lage cocktailer.

  • Sauser

    Sauser

    Navn:Sauser (soyasaus, eddik, unagi, sesamdressing, østers, sesamolje, teriyaki, tonkatsu, majones, fiskesaus, sriracha-saus, hoisinsaus osv.)
    Pakke:150 ml/flaske, 250 ml/flaske, 300 ml/flaske, 500 ml/flaske, 1 l/flaske, 18 l/fat/kartong, osv.
    Holdbarhet:24 måneder
    Opprinnelse:Kina

  • Sauser

    Sauser

    Navn:Sauser (soyasaus, eddik, unagi, sesamdressing, østers, sesamolje, teriyaki, tonkatsu, majones, fiskesaus, sriracha-saus, hoisinsaus osv.)
    Pakke:150 ml/flaske, 250 ml/flaske, 300 ml/flaske, 500 ml/flaske, 1 l/flaske, 18 l/fat/kartong, osv.
    Holdbarhet:24 måneder
    Opprinnelse:Kina

  • Hot Sale Riseddik til Sushi

    Hot Sale Riseddik til Sushi

    Navn:Riseddik
    Pakke:200 ml * 12 flasker/kartong, 500 ml * 12 flasker/kartong, 1 l * 12 flasker/kartong
    Holdbarhet:18 måneder
    Opprinnelse:Kina
    Sertifikat:ISO, HACCP

    Riseddik er en slags krydder som brygges av ris. Den smaker surt, mildt, mykt og har en eddikduft.

  • Naturlig brygget japansk soyasaus i glass- og PET-flaske

    Naturlig brygget japansk soyasaus i glass- og PET-flaske

    Navn:Soyasaus
    Pakke:500 ml * 12 flasker/kartong, 18 l/kartong, 1 l * 12 flasker
    Holdbarhet:18 måneder
    Opprinnelse:Kina
    Sertifikat:HACCP, ISO, QS, HALAL

    Alle produktene våre er fermentert fra naturlige soyabønner uten konserveringsmidler, gjennom strengt hygieniske prosesser; vi eksporterer til USA, EØS og de fleste asiatiske land.

    Soyasausen har en lang historie i Kina, og vi har lang erfaring med å lage den. Og gjennom hundrevis eller tusenvis av utviklingsarbeid har bryggeteknologien vår nådd perfeksjon.

    Soyasausen vår er produsert av nøye utvalgte GMO-frie soyabønner som råmateriale.

12Neste >>> Side 1 / 2